可可粉能做什么美食,不用烤箱不用黃油 可可粉能做什么美食
可可粉能做巧克力、豆渣布朗尼、巧克力馬芬、提拉米蘇、巧克力可可慕斯、松露巧克力、巧克力戚風(fēng)蛋糕等 。可可粉是將可可豆經(jīng)過發(fā)膠、粗碎、去皮等工序而得到的可可餅粉碎后的粉狀物，有著濃烈的香氣，有著健胃的功效 。
可可粉能做什么美食
文章插圖
1、巧克力瑪芬
首先準(zhǔn)備50克玉米油 ， 加入40克糖粉、一個(gè)雞蛋和80克牛奶攪拌均勻，再加入2 。5克泡打粉和1克小蘇打粉攪拌，將85克低筋面粉和15克可可粉過篩加入，最后加入30克巧克力豆，攪拌均勻后分裝 ， 烤箱160度預(yù)熱十分鐘，然后烘烤25分鐘即可 。
2、可可龜苓膏
在龜苓膏中加入可可粉一勺，然后將龜苓膏切成塊食用即可 ?？煽升斳吒嘤兄虻淖饔?，可以幫助減肥，對(duì)于減肥人群來說，是非常好的食物，可以代替早餐，上午十點(diǎn)和下午四點(diǎn)都可以食用 。
3、巧克力戚風(fēng)蛋糕
【可可粉能做什么美食,不用烤箱不用黃油 可可粉能做什么美食】首先在70克低筋面粉中加入30克糖粉和50克玉米油 ， 再加入60克牛奶攪拌成面糊 ， 繼續(xù)加入五個(gè)雞蛋黃和30克可可粉 。蛋清用打蛋器打發(fā)，分三次加糖粉 ， 并將打發(fā)好的蛋清與可可糊混合攪拌均勻，烤箱160度預(yù)熱，然后放入烤箱120度烤80分鐘即可 。
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