菱角是什么 菱角是什么味道
【菱角是什么 菱角是什么味道】
菱角又叫水栗、腰菱、菱實(shí)等，是一年生草本水生植物菱的果實(shí) ， 其皮脆肉美，老熟果除了煮熟直接食用還可加工做成菱粉，而風(fēng)干可制成風(fēng)菱以延長(zhǎng)貯藏時(shí)間，其菱葉可做成青飼料或綠肥 ， 菱角含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，目前我國(guó)長(zhǎng)江下游太湖地區(qū)和珠江三角洲種植較多 。
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