生香蕉如何催熟 生香蕉如何催熟?
【生香蕉如何催熟 生香蕉如何催熟?】1、熏煙催熟法：把大量生香蕉放在小屋里，點燃大香，煙達到一定濃度時將門窗關閉 ， 兩天后取出香蕉 。2、乙烯利催熟：乙烯利噴酒在香蕉上，隨后用塑料布蓋住香蕉，一天后取下塑料布 。3、乙烯氣體催熟：將香蕉包裝好放在催熟室用乙烯氣體催熟 。4、家庭催熟法：在塑料袋里同時放入香蕉和蘋果、梨 ， 扎好袋口放在暖氣附近，兩三天即可 。
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一、熏煙催熟法
生香蕉可以用大香進行催熟，這種方法過去常用，方法也簡單，把大量生香蕉放在小屋里，點燃大香 ， 里面的煙達到一定濃度時 ， 關上門窗 ， 兩天后取出香蕉，五天左右香蕉就會成熟 。
二、乙烯利催熟
生香蕉用乙烯利催熟也是常見的方法 ， 這種乙烯利是低毒藥物，放好香蕉后把乙烯利噴酒就可以了 。噴霧后用塑料布蓋香蕉，一天后取下塑料布，再等兩天左右香蕉就成功了 。
三、乙烯氣體催熟
生香蕉可以在密閉的催熟室用乙烯氣體催熟，乙烯濃度為200~500ppm ， 用乙烯催熟可以將包裝好的香蕉在催熟室內原裝催熟，節約人工，是國外大型催熟室采用的方法 。然而，當空氣中乙烯濃度達到3%左右時，很容易爆炸 。操作應注意安全 。
四、家庭催熟法
以上幾種生香蕉的催熟方法通常在生香蕉量多的時候使用，不適合在家使用 。在家買香蕉想催熟的時候，最好的方法是買香蕉后放在塑料袋里，放兩個蘋果和梨，把袋口扎緊放在暖氣附近，兩三天后香蕉自然熟透，就可以吃了 。
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