我想看做可樂雞翅的方法 做可樂雞翅的方法
1、材料：雞翅十只、可樂半瓶、姜一小塊 。
2、將雞翅放到水中焯一下?lián)瞥鰝溆?。
3、鍋中少放一點點油，然后將雞翅放鍋中 ， 小火煎至表面金黃 。
4、把姜片、八角放入鍋中，煸炒出香味 。
5、然后把可樂倒入鍋中，再加少許醬油、鹽提味 ， 大火燒開后轉(zhuǎn)小火燉15分鐘 。
【我想看做可樂雞翅的方法 做可樂雞翅的方法】6、轉(zhuǎn)大火收汁 。收汁的時候要不停的用鏟子翻動，直至雞翅表面裹上焦糖色，鍋中有明油滲出即可 。
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