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烤肉煎豆腐如何做做烤肉煎豆腐的方法

2025-11-20 生活知道

【烤肉煎豆腐如何做做烤肉煎豆腐的方法】1、雞蛋打液。放入蔥花、十三香攪拌。
2、蔥、姜、蒜、小青辣椒切碎。料酒、醬油、蝦米、十三香、切碎的蔥姜蒜辣椒放入辣椒醬中攪拌。

3、牛肉切小塊。放入料酒、十三香腌制一會(huì) 。
4、炒熟牛肉、青豆。瀝油放一邊。
5、豆腐切大片。粘蛋液，放入油鍋。單面煎到起酥、硬硬、不糊的樣子時(shí)，翻面。
6、放上配好的醬和青豆即可。