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養(yǎng)牛的真實(shí)利潤(rùn)計(jì)算，風(fēng)險(xiǎn)到底有多大？

1頭1300斤的育肥?？梢再u出17550元左右，如果聘人養(yǎng)牛的話，除去購(gòu)買牛犢成本、草料成本、人工成本、其它成本等開支，1頭牛的利潤(rùn)在1960元左右。養(yǎng)牛的風(fēng)險(xiǎn)在于肉牛來源、養(yǎng)殖技術(shù)、疫病防治和市場(chǎng)行情。

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一、養(yǎng)牛的真實(shí)利潤(rùn)計(jì)算
1、基礎(chǔ)建設(shè)
以育肥牛為例，1頭牛需要4平方米的圈舍，通常彩鋼+紅磚水泥結(jié)構(gòu)的牛舍，按照300元/平方米計(jì)算，1頭牛單牛舍建設(shè)成本為1200元左右，然后均攤牛場(chǎng)整體建設(shè)費(fèi)用和養(yǎng)殖設(shè)備等費(fèi)用，1頭?；A(chǔ)建設(shè)所需成本基本上是1500元以上。
2、購(gòu)買牛犢
現(xiàn)在隨著牛價(jià)行情的上漲，牛犢價(jià)格更是大幅上漲，一般400斤左右的良種公犢價(jià)格已經(jīng)達(dá)到8500元左右/頭，再算上中介費(fèi)用、運(yùn)輸費(fèi)用、檢疫費(fèi)用等開銷，運(yùn)到家價(jià)格至少要達(dá)到9000元/頭。

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3、草料成本
（1）1頭400斤的良種公犢育肥至1300斤左右出欄，至少需要10個(gè)月的時(shí)間，全程需要消耗5100斤干草料和3000斤精料，少部分養(yǎng)牛戶用青貯玉米秸稈來喂牛，其含水量大約在60%左右，一般需要12750斤青貯玉米秸稈，才會(huì)有5100斤干物質(zhì)量。
（2）一般自行購(gòu)買新鮮玉米秸稈加工的情況下，其成本價(jià)按照0.12元/斤計(jì)算，那么就需要1530元，精料可采用豆粕、玉米、麥麩等原料進(jìn)行配制，其成本價(jià)格為1.35元/斤， 3000斤精料需要4050元，因此養(yǎng)1頭育肥牛草料和精料的成本為5570元。

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4、人工成本
1個(gè)人至少可以養(yǎng)50頭育肥牛，年薪按照3.6萬元計(jì)算，平均1頭牛需要720元的人工成本，如果養(yǎng)殖規(guī)模比較小，不找工人的情況下，人工成本可以忽略不計(jì) 。

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5、其它成本
【養(yǎng)牛的真實(shí)利潤(rùn)計(jì)算，風(fēng)險(xiǎn)到底有多大？】水電和防疫等成本，按照1頭牛300元計(jì)算。
6、總計(jì)成本
養(yǎng)1頭育肥牛共需要17090元，包含基礎(chǔ)建設(shè)成本，如果把基礎(chǔ)建設(shè)成本除去其成本為15590元，再把人工成本除去其成本為14870元。

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7、所得利潤(rùn)
（1）現(xiàn)在成品育肥牛價(jià)格為13.5元/斤以上，膘情好一些的可以賣到14.5元/斤，按照13.5元/斤計(jì)算，1頭1300斤的育肥牛就可以賣出17550元，如果聘人養(yǎng)牛的話，除去購(gòu)買牛犢成本、草料成本、人工成本、其它成本等開支， 1頭牛的利潤(rùn)為1960元。
（2）如果不找工人的情況下，除去購(gòu)買牛犢、草料成本、其它成本等開支， 1頭牛的利潤(rùn)為2678元。

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二、養(yǎng)牛的風(fēng)險(xiǎn)到底有多大
1、肉牛來源
一般肉牛的來源會(huì)影響肉牛的健康狀況，以及養(yǎng)殖肥育效果，這也是決定養(yǎng)殖成功與否的重要因素，如果購(gòu)買到健康狀況比較差的肉牛，不僅會(huì)降低其生產(chǎn)能力，還會(huì)增高患病的風(fēng)險(xiǎn) 。
2、養(yǎng)殖技術(shù)
期間降低飼養(yǎng)費(fèi)用，以及提高肥育效果，有利于獲得更多的利潤(rùn)，如果在養(yǎng)殖技術(shù)不過關(guān)的情況下，盲目進(jìn)行養(yǎng)殖，會(huì)增加肉牛養(yǎng)殖的風(fēng)險(xiǎn) 。

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3、疫病防治
如果肉牛發(fā)生疫病，不僅會(huì)降低其生產(chǎn)能力，同時(shí)會(huì)增加養(yǎng)殖成本的投入，因此控制肉牛疫病的發(fā)生，對(duì)養(yǎng)殖肉牛出欄非常關(guān)鍵。
4、市場(chǎng)行情
養(yǎng)殖過程中也要及時(shí)了解，肉牛的銷售價(jià)格和銷售渠道，這樣才能預(yù)防一定的養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn) ，同時(shí)獲得良好的收益。