如何做杏鮑菇比較好吃 杏鮑菇最好吃的做法
1、制作配料：杏鮑菇3個，青椒/辣椒1個，生抽2勺，鹽半勺 ， 老抽大半勺，蠔油1勺，大蒜2個 。
2、杏鮑菇滾刀切成塊，青椒切塊，大蒜切成末；
3、鍋內加入適量植物油 ， 放入大蒜末翻炒出香味；
4、放入杏鮑菇翻炒均勻；翻炒出水分；
5、放入生抽、老抽、鹽、蠔油翻炒均勻；
6、加入可以沒過杏鮑菇的清水；大火燒開，轉中火燉
7、還留出適量水分，放入青椒；
【如何做杏鮑菇比較好吃 杏鮑菇最好吃的做法】8、翻炒均勻至斷生即可 。
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