目前全國均價已經破九
【目前全國均價已經破九】第四季度豬價指數最低點為127.87 , 最高點為142.88 , 指數在15.01個點內波動;第四季度最高均價為8.80元/斤,最低均價為7.87元/斤,均價波動范圍是0.93元/斤 。第四季度全國豬價顛簸頻繁 , 反彈雖然一波三折 , 但是在傳統豬肉消費旺季降臨的提振下,集體趨勢還是向上 。
10月份國慶期間終端消費小幅提振,但生豬階段性出欄集中,毛豬豬源充沛,肉豬價格顛簸下滑 。十一過后,節日效應轉弱,隨追薯肉走貨速度的放緩,市場上生豬嚴重供大于求,豬價加速直線下滑,及至10月17日,豬價降至第四季度也是2016年年以來的最低點7.87元/斤,逼近個辭散養戶成本線 , 市場浮現抵觸心理,惜售心理濃厚,加之豬價經過近三個月的下跌,肉豬得到有效的消耗,而且從10月份中下旬開始全國各地極端天氣頻現在一定程度上利好豬市,豬價隨之觸底歸升 , 全月豬價格呈“V”型反轉走勢 。
11月份上半個月豬價持續了10月末的上漲線路,氣溫的大幅歸落對豬價的上湛答了顯然的推動作用 , 需求的增添 , 使屠宰企業走貨量有所提升 , 加之養殖戶對后市豬價上漲預期增強,市場供需略偏緊,全國豬價溫柔上漲 , 尤其是前期全國的低價區東北、華北,經過十一期間的集中出欄之后,在天氣轉寒,消費逐漸增長的刺激下,成為帶動全國豬價上漲的主要因素 。下半個月豬價先是受北方前期因降雪延后上市的肉豬紛紛出欄,“火車頭”東北、華北市場陷入調整的影響而持續下跌近5天,其中山東、河南、安徽、江西等地豬價跌幅顯然,跌幅在0.10-0.20元/斤之間,幾乎跌歸此輪上湛答點 。之后全國范圍的寒空氣再度來襲,消費需求逐漸增添,但生豬出欄數量卻沒有實質性的增添,東北及華北地區豬價浮現了顯然的漲幅 , 東北豬價還一度躍居全國最高,華東及西南地區臘肉及臘腸、火腿制作逐漸開始,促進消費需求的增添 , 加進了上漲的隊列,南北共同發力,再次打開了上漲的通道 。
豬肉消費轉淡豬價平衡下滑1月份有北方“殺年豬”和春節豬肉需求的支撐,春節前豬價將潞傍上漲,但目前全國均價已經破九,豬價上漲阻力將逐漸顯現,漲幅或有限;春節期間農民工返鄉、學校放假將使社會集中消費量減少,豬價將開啟弱勢下滑模式,同時2月份和3月份雨水增多 , 豬肉消費歷來低迷,預計豬價潞傍下行的概率較大 。
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