帶魚是海魚，主要分布在西太平洋和印度洋，在中國四大海域中都有分布，與大黃魚、小黃魚和烏賊并稱為中國四大海產 。中國沿海的帶魚分為南、北兩種，北方的帶魚一般在黃海南部越冬，春天游向渤海，形成春季魚汛，秋天結群返回到越冬地形成秋季魚汛 ， 南方的帶魚每年沿東海西部的邊緣按季節南北移動，春天向北作生殖洄游 。

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一、帶魚是淡水魚還是海魚
1、帶魚是海魚，主要分布在西太平洋和印度洋 ， 在中國四大海域中都有分布，與大黃魚、小黃魚和烏賊并稱為中國四大海產 。
2、中國沿海的帶魚分為南、北兩種，北方的帶魚個人比南方的帶魚大一些，北方的帶魚一般在黃海南部越冬，春天游向渤海 ， 形成春季魚汛，秋天結群返回到越冬地形成秋季魚汛 ， 南方的帶魚每年沿東海西部的邊緣按季節南北移動 ， 春天向北作生殖洄游 。
3、帶魚是我國四大海產魚之首，年總產量超過50萬噸，但由于過度打撈 ， 帶魚產量自1964年以來急劇下降，至今未能恢復到1964年以前的一般產量水平 。
4、帶魚是海水魚，吃起來很方便，中國最早的食用歷史可以追溯到先秦時期 ， 先民們為了提高自己的飲食質量，不僅在各個水域廣泛捕獲食物魚，還在千方百計的尋找各種珍稀魚種 。
二、帶魚的常見做法
1、紅燒帶魚：
先將帶魚去頭去尾內臟處理干凈后切斷，放入碗中，撒入鹽和姜片，加入高白酒拌勻后腌制10分鐘，鍋中加入油，加熱到7成熟時，調成中火，將腌制的帶魚片瀝干水分 ， 將油鍋煎至表面金黃后撈出，原鍋加入油，鍋中留下約1湯匙油，下姜片、蔥段、紅辣椒炒香味，倒入開水沒過魚身，續加入調味料，待待湯汁變濃稠后即可熄火 。
【帶魚是淡水魚還是海魚，主要分布在哪】2、干炸帶魚：
先把帶魚洗干凈切成段，瀝干水分放入蔥段和姜片 ， 加入少許料酒和鹽進行腌制，2小時后取出瀝干水分，鍋燒熱放油，8成熱后調中火 ， 放入腌制好的帶魚煎至金黃色，然后就可以出鍋了 。

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