牛肉泡饃的做法 牛肉泡饃怎么做
【牛肉泡饃的做法 牛肉泡饃怎么做】1、主料;饃適量、牛肉高湯適量、熟牛肉適量、木耳適量、黃花適量、豆干適量、粉絲適量、蔥適量、香菜適量、鹽適量 。
2、取適量饃和粉絲備用 。
3、黃花、木耳用水泡好后洗凈 ， 豆干洗凈切成條狀，熟牛肉切成片狀備用 。
4、鍋里加入牛肉高湯燒開 ， 放入各種配料中火煮5分鐘后倒入饃繼續(xù)煮約3分鐘加少許鹽，最后放入粉絲煮2分鐘即可 。
5、裝碗后以個人口味加入適量的蔥花、香菜即可 。
6、牛肉泡饃配上食用糖蒜味道更鮮美！
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