正宗臺灣手抓餅做法 臺灣手抓餅的做法

步驟1
準備食材:手抓餅1個,生菜適量,火腿1個,番茄醬適量,雞蛋1個 。

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步驟2
平底鍋里不放油 , 小火加熱放入餅胚 。

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步驟3
然后打入1個雞蛋 , 搖擺平底鍋讓雞蛋均勻鋪滿餅胚 。

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步驟4
不要著急著翻面,一定要小火慢慢煎,等看著底面火候差不多了再翻面,將蛋液的另一面煎熟 。

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步驟5
最后出鍋 。

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【正宗臺灣手抓餅做法 臺灣手抓餅的做法】步驟6
放上生菜、火腿 , 淋上番茄醬 。

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步驟7
卷起即可 。

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步驟8
完成 。

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