早上營養(yǎng)粥怎么做 營養(yǎng)粥做法

1、準(zhǔn)備材料:瘦肉300克、香菇200克,香蔥2顆 , 胡蘿卜100克、油、鹽、姜適量 。
2、砂鍋中加入水燒開,然后放入米飯攪拌均勻 , 用中火煮至沸騰 。同時將瘦肉末加入一小勺料酒腌制10分鐘 , 香菇洗凈后切成片,胡蘿卜切成??,姜侵C傷勘贛茫?
3、粥煮開后,轉(zhuǎn)成小火,不停攪拌防止糊底,同時放入一把湯勺 , 可以有效地防止粥溢出;
【早上營養(yǎng)粥怎么做 營養(yǎng)粥做法】4、粥煮到濃稠 , 米粒明顯的開花后,依次放入胡蘿卜、瘦肉拌勻,肉末變白成熟后,再放入香菇片、姜絲,繼續(xù)煮兩分鐘即可,出鍋前加入適量的鹽、香油調(diào)味即可 。
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