臘腸怎么燒 臘腸怎么燒菜

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1、材料:臘腸2條、芹菜一把、姜5片 。
2、臘腸切片芹菜洗凈切段姜切片 。
【臘腸怎么燒 臘腸怎么燒菜】3、鍋內不放油,先以小火下臘腸煸香,至肥的部分呈透明,邊緣微焦 。再加入芹菜和姜片 。稍做拌炒后,倒入一杯水悶煮1~3分鐘 , 將臘腸放在芹菜底下悶喔 。

4、起鍋前試試味道 , 再以鹽巴和味精調味即可 。

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