自制薯條做法竅門 自制薯條做法

1、土豆3個,牛奶兩袋 , 黃油一塊 , 調和油500ML,鹽適量,番茄沙司一點點 。
2、普通土豆三個,打皮、洗凈 。
3、切成半厘米的方形條 , 用洗幾遍泡一會 。再準備兩袋牛奶 。
4、將水燒開,放土豆條開始煮,看表三分鐘煮至七分熟即可撈出 。
5、放在滴水盤里 , 將土豆條晾涼 。
6、將土豆條放入保鮮盒中,倒入牛奶( 。
7、蓋好蓋子入冰箱冷藏三個小時以上 。
8、三個半小時過去了 , 將土豆條撈出再次放到滴水盤里 。
9、用保鮮袋裝好,放到冰箱冷凍室凍三小時以上 。
10、放些調和油,熱油 。
【自制薯條做法竅門 自制薯條做法】11、開始油炸 。盛盤、淋醬就可以了 。
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