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生姜畝產(chǎn)萬斤高產(chǎn)種植技術(shù) 生姜高產(chǎn)栽培最新技術(shù)

挑選優(yōu)質(zhì)無病蟲害的健康姜塊作種，3月上旬進(jìn)行曬姜和困種，然后進(jìn)行精細(xì)整地，施足基肥，將曬好的姜種用姜瘟散、生姜寶等農(nóng)藥進(jìn)行浸種，隨后晾干催芽，當(dāng)姜芽長至0.5-1cm時分批播種，每畝種植6500-8000株左右，合理澆水，施肥注意輕施捉苗肥、重施合枝肥，在霜降后采收產(chǎn)量可高達(dá)1.2萬斤以上。

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一、精選姜種
在播種前1個月左右，從窯內(nèi)將姜種拿出后，洗干凈姜塊上的泥土，挑選肥大、飽滿、皮色光澤、肉質(zhì)新鮮、不干縮、不腐爛、沒有受凍、質(zhì)地硬、沒有病蟲害的健康姜塊作種，一般單株種姜塊重達(dá)為50-75g，每畝地用種姜400-500kg左右。
二、曬姜、困姜
選擇在3月上旬，天氣晴朗的中午8-9點鐘，將姜種放在光照充足的地面晾曬，傍晚將其收進(jìn)屋內(nèi)，蓋以草簾保濕，有利于促進(jìn)姜塊營養(yǎng)的分解，一般曬姜2-3天，然后困種8-9天，保持適宜溫度為10-15℃，有利于促進(jìn)幼芽分化。

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三、精細(xì)整地、施足基肥
1、選擇土質(zhì)肥沃、排灌水良好、無姜瘟病的地塊，盡量避免重茬地塊，在春季時及早進(jìn)行精細(xì)整地，可配合增施餅肥、有機(jī)肥、草木灰、優(yōu)質(zhì)雞糞、無病殘體圈肥，結(jié)合整地撒施優(yōu)質(zhì)圈肥5000-10000kg，或者優(yōu)質(zhì)腐熟雞糞4方作基肥。
2、在肥水充足的地塊，按照60-65cm的行距開溝備播，溝施硼肥1kg、鋅肥2kg、硫酸鉀50kg、三元復(fù)合肥50kg、豆餅100kg作種肥。
四、催芽
1、將曬好的姜種，用綠霸、姜瘟散、生姜寶等農(nóng)藥200倍液，浸種10分鐘左右，起到消毒的作用，然后撈出晾干后進(jìn)行催芽。
2、用筐放入姜塊圍麥秸加以保暖，在棚內(nèi)或陽畦內(nèi)進(jìn)行催芽，保持空氣濕度為80-85% ，溫度為22-25℃ ，需要掌握前高后低，等待20天后，姜芽生長至0.5-1cm時，按照姜芽的大小分批進(jìn)行播種。

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五、播種、覆膜
根據(jù)所在地區(qū)地溫、氣溫、晚霜時間，一般進(jìn)行地膜栽培的，可比露地播種提早20-30天，蓋膜前每畝需要用專用除草劑100-150g，兌水進(jìn)行噴施，防治膜下雜草，可選用厚度為0.005-0.006mm、寬度為120mm的地膜。
六、適當(dāng)稀植、增大姜塊
適當(dāng)?shù)慕档头N植密度，有利于提高單株品質(zhì)與產(chǎn)量，高產(chǎn)地塊每畝適宜種植密度為6500株左右，行距為50-55cm，株距為25cm，中肥地塊每畝適宜種植密度為8000株左右，行距為45cm，株距為20cm，每畝用種量為500kg左右。

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七、適時遮陰、促進(jìn)生長
1、生姜出苗率達(dá)50%的時候，需要及時進(jìn)行遮陰，有利于促進(jìn)姜苗健壯生長，可采用遮陽網(wǎng)遮陰，其遮陰分布均勻，方便后期田間管理。
2、具體方法：可將遮陽網(wǎng)作成條幅式拉于生姜行間，兩頭用竹竿進(jìn)行固定，幅寬為60-65cm，期間可選擇遮光率為40%遮陽網(wǎng) ，不宜使用柴草遮陰，因為柴草一般帶有病蟲殘體，尤其是玉米秸內(nèi)越冬的玉米螟蟲帶入姜田，會增加姜田螟蟲的數(shù)量，會影響病蟲防治。
八、輕施捉苗肥、重施合枝肥
1、可選擇在6月上中旬結(jié)合澆水補(bǔ)施秋肥，每畝順?biāo)疀_施尿素25kg，7月上中旬揭掉地膜，每畝施三元復(fù)合肥50kg，在8月20日前每畝補(bǔ)施硫酸鉀30kg，追肥后需要立即澆水。
2、在9月中旬可視姜苗長勢，追施少量氮肥或鉀肥，還可進(jìn)行葉面追肥，可使用磷酸二氫鉀，每隔7-10天噴1次，連續(xù)噴灑3-4次。
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九、合理澆水
1、生姜喜愛潮濕的環(huán)境，因此田間需要有充足的水分，為確保生姜順利出苗，在播種前澆透水的基礎(chǔ)上，通常在出苗前不用再澆水，可等到姜苗70%出土后再進(jìn)行澆水，具體可根據(jù)天氣情況、土壤質(zhì)地、土壤水分狀況而定。
2、如果澆水過晚，會導(dǎo)致姜苗受旱，芽頭容易出現(xiàn)干枯，由于地膜具有良好的保墑效果，在幼苗期不用澆水太多，一般以膜下澆小水為宜，夏季時可在早晚進(jìn)行澆水，不宜在中午澆水，同時雨后要及時排水，在立秋前后，生姜開始進(jìn)入旺盛生長期，次數(shù)需水量增多，可每隔4-5天澆1次水，讓土壤保持濕潤。
3、為保證生姜采收后少粘泥土，方便貯存，可在采收前3-4天澆最后1次水，施足分枝肥后，可根據(jù)生姜的生長情況，進(jìn)行分次培土2-3次左右，保證生長不冒土。
十、防治姜瘟病
發(fā)生姜瘟病時，可采用輪作換茬、挖置排水溝、排水防澇，或者使用生姜寶、姜瘟散、藥肥素、綠霸等1500-2000倍藥液進(jìn)行浸根，發(fā)現(xiàn)患病植株要及時拔除，用這些藥液進(jìn)行土壤處理，并使用石灰打點做標(biāo)記，等到生姜采收后，將此處土壤進(jìn)行深埋處理。

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十一、防治蟲害
生姜整個生長期間，主要發(fā)生的蟲害有螟蟲、甜菜夜蛾、生姜薊馬等，期間可用快殺靈、吡蟲啉、夜蛾必殺等藥劑噴霧防治，每隔7-10天防治1次為宜。
十二、適時收獲
1、在秋末氣溫為8-18℃時，由于光照充足、晝夜溫差大，此時可適當(dāng)延長生長期，有利于提高產(chǎn)量，在霜降后采收，每畝平均可增產(chǎn)30-60kg，這個時間采收生姜既不會凍傷姜塊，還可充分利用生姜后期增產(chǎn)這一關(guān)鍵時期，因此不宜過早進(jìn)行采收。
2、為方便后期儲藏和養(yǎng)分的回流，可保留3cm左右的莖稈，為提高產(chǎn)量，也可選擇秋延遲的方法，初霜前可在姜田架起拱棚，然后扣農(nóng)膜保護(hù)進(jìn)行延時，可使生姜生長期延長20-30天左右，每畝可增產(chǎn)1000kg以上，每畝產(chǎn)量可高達(dá)1.2萬斤以上。

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十三、深井窯貯藏
1、生姜可采用挖窖貯藏，這是屬于投資小、容易管理、操作方便的方法，深井窯可貯藏2萬斤左右的生姜，費用僅需200-300元，通常深為5-7米，然后挖2-3個貯姜洞，窖內(nèi)溫度需要保持在11-13℃，空氣濕度需要保持在90%以上。
2、生姜放入深井窯，需要及時清掃窖底，如果里面太干，可適當(dāng)澆水保持濕潤，在入窯的時候，要將生姜根部向下，全部放入完后，在上面覆蓋一層白沙加以保濕，并保持洞口敞開，在小雪前進(jìn)行封口，一般防治姜蛆，保持姜塊的新鮮度，可提前使用百菌清與多菌靈等殺菌劑，對窖洞進(jìn)行殺菌處理。