豬血腸怎么煮 豬如何煮
1、取出冷凍生豬血腸，室溫解凍后，用冷水沖血水；
2、冷水入鍋，放入豬血腸，中火煮，水微沸時(shí)轉(zhuǎn)小火；
3、輕輕的翻動(dòng)血腸，避免血腸煮的一邊硬一邊軟，一直保持鍋里的水似開(kāi)非開(kāi)的狀態(tài)；
4、豬血腸鼓起來(lái)后，用牙簽扎一個(gè)小孔用于放氣；
【豬血腸怎么煮 豬如何煮】5、放氣后烹煮三分鐘，取出豬血腸，放涼切片即可 。
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