核心功效
生津解渴、潤肺止咳、增強(qiáng)免疫力
杏皮茶的簡介
杏皮茶是甘肅敦煌當(dāng)?shù)卣信骑嬃希卯?dāng)?shù)氐睦顝V杏為原料 ， 用杏皮熬制而成，冰鎮(zhèn)后口感酸甜，解渴 。和北京酸梅湯味道有異曲同工之妙 。杏皮茶屬于寒性食物，過量飲用對于腸胃有刺激性的作用，嚴(yán)重時還會引起腹痛以及腹瀉的現(xiàn)象，所以一次性不可飲用過多，也不能頻繁的飲用，每隔1日飲用1杯即可 。

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功效與作用
1、生津止渴：杏皮茶酸酸甜甜，可以補(bǔ)充身體里面所需的水分 ， 非常解渴 。
2、潤肺止咳：杏肉營養(yǎng)豐富 ， 含有多種有機(jī)成分和人體所必須的維生素及無機(jī)鹽類，可以潤肺化痰 。
3、增強(qiáng)免疫力：杏肉內(nèi)含較多的糖、蛋白質(zhì)以及鈣、磷等礦物質(zhì)，另含維生素A原、維生素C和B族維生素等 。經(jīng)常食用，能提高人體免疫功能 。

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適宜人群
一般人群均適宜 。
禁忌人群
糖尿病患者、體寒者不宜食用 。
不宜同食
無特殊同食禁忌
食用方法
杏皮茶
食材：干杏皮12只、紅棗六七顆、黃糖一勺 。
【杏皮茶的副作用 杏皮茶的功效與作用】做法：清洗杏皮，再與棗放入清水中煮沸，煮沸后小火加熱至湯變深色，約一個小時，再加黃糖，再燜一會即可 。

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