醬燜黃花魚(yú)的家常做法步驟 醬燜黃花魚(yú)的家常做法
1、黃花魚(yú)1條，豆瓣醬20克，大蒜4棵，蔥少許，干紅辣椒少許 。
2、黃花魚(yú)刮去魚(yú)鱗，用剪刀剪開(kāi)肚子，取出內(nèi)臟清洗干凈 。
3、蔥切成段姜切絲，辣椒切兩刀，大蒜拍扁切成顆粒 。
【醬燜黃花魚(yú)的家常做法步驟 醬燜黃花魚(yú)的家常做法】4、熱鍋涼油，用廚房紙巾將魚(yú)身上的水擦干后放入 。
5、煎至兩面金黃后取出放入盤(pán)中待用 。
6、重新放油爆香豆瓣醬 ， 將蔥姜干辣椒放入煸炒出香味 。
7、立即倒入適量的水 ， 將煎好的黃花魚(yú)放入鍋內(nèi)，蓋上蓋子小火慢慢的燜 。
8、中間翻個(gè)面，待水分收的差不多了，魚(yú)也就熟了，即可出鍋 。
推薦閱讀
- 川貝燉雪梨的做法和功效 川貝雪梨的做法
- 電飯鍋煮栗子的做法 電飯鍋煮栗子的做法視頻
- 平潭海蠣餅的做法 海蠣餅的做法
- 東北血腸的做法 煮幾分鐘竅門(mén) 東北血腸的做法
- son的對(duì)應(yīng)詞 son的對(duì)應(yīng)詞是什么
- white,的對(duì)應(yīng)詞 white的對(duì)應(yīng)詞
- 新栽的花椒樹(shù)為什么總不發(fā)芽，原因是什么
- 正捻紗和反捻紗的區(qū)別有哪些 棉紗s捻是正捻還是反捻
- 女人一定要知道的流產(chǎn)知識(shí) 女人流產(chǎn)注意哪些事項(xiàng)
- 高清圖解：女性神秘私處的結(jié)構(gòu)