好吃的可樂雞翅做法 好吃的可樂雞翅怎么做
1、材料：雞翅十只、可樂半瓶、姜一小塊、八角適量 。
2、將雞翅放到水中焯一下撈出備用 。
3、鍋中少放一點點油，然后將雞翅放鍋中，小火煎至表面金黃 。
4、把姜片、八角放入鍋中，煸炒出香味 。然后把可樂倒入鍋中，再加少許醬油、鹽提味 ， 大火燒開后轉小火燉15分鐘 。
5、轉大火收汁 。
【好吃的可樂雞翅做法 好吃的可樂雞翅怎么做】6、收汁的時候要不停的用鏟子翻動，直至雞翅表面裹上焦糖色 ， 鍋中有明油滲出即可 。
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