核心功效
【火龍果酒的功效與作用 火龍果泡酒的功效】鎮(zhèn)靜作用、幫助消化、利尿消腫 。
火龍果酒的簡介
火龍果酒就是主要利用火龍果、冰糖和酒制成的一道果酒 。火龍果酒它除了含有火龍果果實的營養(yǎng)外，還有發(fā)酵過程中產(chǎn)生的有益成分 。研究證明 ， 火龍果酒中含有200多種對人體有益的營養(yǎng)成分，其中包括糖、有機酸、氨基酸、維生素、無機鹽等，這些成分都是人體所必需的，對于維持人體的正常生長、代謝是必不可少的 。

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功效與作用
1、鎮(zhèn)靜作用：火龍果酒和大多數(shù)食物不一樣，不經(jīng)過預(yù)先消化就可以被人體吸收，在合理飲用范圍內(nèi) ， 火龍果能直接對周圍神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)生作用，從而提高肌肉的緊張度 ?；瘕埞埔部蓪ι窠?jīng)運動中樞起作用 ， 給人以舒適、欣快的感覺 。這種精神平衡狀態(tài)，使我們的思維更為敏捷，判斷更為準確，使我們精神愉快 。
2、幫助消化：60—100克火龍果酒 ， 可以使正常胃液的產(chǎn)量提高120毫升(包括1克游離鹽酸) ?；瘕埞朴欣诘鞍踪|(zhì)的同化；火龍果酒的丹寧，可以增加腸道肌肉系統(tǒng)中的平滑肌纖維的收縮性；火龍果酒中還含有山梨酸鉀，有助于膽汁和胰腺的分泌 。
3、利尿消腫：火龍果酒中的的酒石酸鉀和硫酸鉀含量較高 ， 可以利尿，防治水腫 。

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適宜人群
一般人群均適宜 。
禁忌人群
月經(jīng)期間、體質(zhì)虛冷的女性、糖尿病患者 。
不宜同食
火龍果酒不能與牛奶一同飲用，不然會影響其功效 。
火龍果酒的食用方法
火龍果酒
做法：將火龍果洗凈取出果肉，然后把取出的火龍果果肉切成大小合適的片狀，把玻璃罐子提前消毒，而且不能沾上油脂 。把切好的火龍果片放一層在玻璃罐子中，然后再放一層冰糖 。如此反復(fù)，一層果肉 ， 一層冰糖，一直把果肉全部放完，最上層放入冰糖，倒入高粱酒 ， 沒過罐子三分之一處即可 。然后把玻璃罐子密封起來，放在陰涼的地方保存 。過三四天，里面就會有大量汁液冒出 。過一個月以后，把罐子打開，用濾網(wǎng)進行過濾 ， 把里面的殘渣去掉即可 。

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