東北酸豆角怎么做好吃 東北酸豆角怎么做好吃視頻
1、鍋里放水加花椒和鹽煮開，放涼 。豆角適量，洗凈切段，用廚巾吸干水份或者完全晾干 。
2、泡菜壇洗凈晾干把涼的花椒鹽水和豆角放進(jìn)壇子，水要沒過豆角，但不要加滿 ， 盡量占3/4壇子空間，然后加點(diǎn)高度白酒，喜歡吃辣的放點(diǎn)干辣椒，最后用干凈的水密封壇口，放置陰涼通風(fēng)處4—5天，即可食用 。
【東北酸豆角怎么做好吃 東北酸豆角怎么做好吃視頻】
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