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羅漢果的功效和吃法 羅漢果的功效和吃法禁忌

羅漢果的功效和吃法 羅漢果的功效和吃法禁忌

羅漢果可別聽他的名字不起眼,可是他的作用可大著尼,可以止咳哦 。
羅漢果的功效和吃法 羅漢果的功效和吃法禁忌

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羅漢果的功效:羅漢果味甘性涼,歸肺、大腸經,有潤肺止咳,生津止渴的功效,適用于肺熱或肺燥咳嗽,百日咳及暑熱傷津口渴等,此外還
羅漢果的功效和吃法 羅漢果的功效和吃法禁忌

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羅漢果
有潤腸通便的功效 。羅漢果確實有清熱潤肺的功效,但中醫(yī)文獻中未記載羅漢果有養(yǎng)陰之功效,也無要回避何種食物的記載 ?,F代醫(yī)學研究證實,羅漢果含一種比蔗糖甜300倍的甜味素 , 但它不產生熱量,所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代飲料 。
羅漢果的作用:
羅漢果的一種名貴藥材,性涼味甘,功能清肺潤腸.主治百日咳,痰火咳嗽,血燥便秘等癥;對于治療急性氣管炎,急性扁桃體炎,咽喉火,急性胃炎都有很好的療效,用它的根搗碎,敷于患處,可以治頑癬,癰腫,瘡癤等;果毛可作刀傷藥;用羅漢果少許,沖入開水浸泡,是一種極好的清涼飲料,既可提神生津,又可預防呼吸道感染,常年服用,能延年益壽.羅漢果汁還可用于烹調,清香可口,羅漢果被人們譽為神仙果.
羅漢果的吃法羅漢果豬肺湯
(1)糖果飲
原料:羅漢果250克,白砂糖適量 。
制法:將羅漢果壓碎,加水適量煎煮 , 共煎3次,每次煎半小時 , 以小火蒸去水氣使其成粘稠狀 , 晾涼拌入白砂糖 , 混勻 , 曬干,壓碎裝瓶備用 。每次取10克左右以開水沖泡飲
(2)羅漢果粳米粥
原料:羅漢果250克,粳米50克,精鹽、味精適量 。
制法:將羅漢果壓碎,加適量清水煎煮,共煎3次,用紗布濾去渣備用 。粳米以水淘洗干凈,入羅漢果湯汁中煮粥 , 粥沸時移小火繼續(xù)煮,直至米爛,加入精鹽、味精即可食用 。
(3)減肥健身飲料
原料:羅漢果10克、蜂蜜、適量山楂片10克、凈水250克
制法:1.羅漢果洗凈、壓碎,山楂洗凈,與羅漢果同放鍋中 。2.鍋內加凈水,上火煮熟后,去渣留汁倒入杯中 。3.將蜂蜜適量放入杯中,攪勻,作夏季飲料飲用 。
(4)羅漢果八珍湯
用料:瘦肉適量,羅漢果半個,龍眼肉15克,龍利葉50克,蜜棗6粒,花旗參20克,杏仁20克,北沙參15克 。
做法:瘦肉洗凈,原件放入,加各藥物、水適量,煲2.5小時湯濃,即可飲湯食肉 。
(5)銀耳羅漢果燙雞湯
用料:銀耳40克,雞1只,羅漢果4個,南杏少許,紅蘿卜200克,姜2片 , 鹽適量 。
制法:1.將銀耳洗凈,用清水浸透;2.雞剝好,去內臟,焯水后用清水沖洗干凈;3.紅蘿卜去皮,切厚塊;4.加適量清水入場堡堡開后 , 放入雞、羅漢果、南杏、銀耳、紅蘿卜及姜 , 堡開后,改用慢火繼續(xù)堡約3小時左右 , 加入調味料調味即可飲用 。
羅漢果涼茶
羅漢果涼茶
涼茶乃用茶葉制成具有寒涼清熱,生津止渴作用的一種飲料 。因為茶葉本身就有這種作用,因而稱為涼茶,故涼茶最早是以茶葉為原料的,后來有人為了增強茶葉這種清熱生津的作用,或增加一些其它功效 , 于是在涼茶中添加一些中草藥進去 。因此,其作用不只局限于清熱生津,而且更有去濕消滯及解表發(fā)散等功效,羅漢果涼茶就是個例子 。
根據羅漢果涼茶的功效,以下6類人群特別需要:
1、經常吸煙、飲酒,需要洗肺、護肝、養(yǎng)胃和洗腸清宿便者 。
2、演員、教師、廣播員、營業(yè)員等需保護發(fā)音器官者 。
3、深夜加班工作,容易上火、排毒能力減低者 。
4、長坐辦公室,呼吸不到室外新鮮空氣影響肺部功能者 。
5、室外活動、運動量較大,體內水分容易流失者 。
6、逢年過節(jié),為買健康禮品頭痛的人 。
羅漢果幾種藥用組方1、羅漢果茶:羅漢果20g , 沸水浸泡15分鐘后代茶飲用 。本方有清肺止咳、潤腸通便之功效 , 對煙酒過度等引起的聲音嘶啞、咽干口渴等尤為有效 。
2、羅漢果豬肺湯:羅漢果1個 , 豬肺適量煲服 。本方對滋補肺陰、治療氣管炎、肺結核有一定的功效 。
3、治百日咳方之一:羅漢果1個 , 柿餅15g 。水煎服 。治百日咳方之二:羅漢果1個 , 魚腥草、一箭球各30g 。水煎服 。
4、羅漢果益母草湯:羅漢果15g,益母草10g,水煎服 。本方用于婦女咳嗽、月經不調 。
【羅漢果的功效和吃法 羅漢果的功效和吃法禁忌】5、減肥健身湯:羅漢果10g,山楂片10g 。把羅漢果洗凈、壓碎,與山楂用250g凈水于鍋中煎煮 , 上火煮熟后,去渣留汁倒入杯中,如加蜂蜜適量蜂蜜味道更佳 。

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