面包蟹產(chǎn)地哪里最好 面包蟹產(chǎn)地哪里
面包蟹又稱黃金蟹，是全世界最多膏的蟹種之一，個(gè)頭非常飽滿，是非常好的烹調(diào)食材 。那么面包蟹產(chǎn)地哪里？多少錢一斤？面包蟹和帝王蟹哪個(gè)好吃？
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面包蟹產(chǎn)地哪里？
【面包蟹產(chǎn)地哪里最好 面包蟹產(chǎn)地哪里】 面包蟹（黃道蟹）主產(chǎn)于東北大西洋，北至挪威，南至非洲北部，都有他們的足跡主要漁獲集中在FAO27區(qū) 。
歐洲黃道蟹在中國我們普遍被稱為面包蟹、棕蟹、黃道蟹、黃金蟹等 。主產(chǎn)于大西洋的東北部、北海和地中海海域 。但主要還是集中在西歐大不列顛群島附近海域 ， 是英國、法國、愛爾蘭、挪威等國的重要水產(chǎn) ， 因此也常常被叫做“英國面包蟹”或“愛爾蘭黃金蟹” 。
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面包蟹多少錢一斤？
就目前的市場狀況看來，15、20、25、30、35、40、45到80元一斤的都有 ， 不同的區(qū)域、不同的品質(zhì)，價(jià)格肯定是有所不同的 。
不過在我們的調(diào)查了解中，面包蟹的價(jià)格多在30-50元一斤，這也就告訴我們處于這個(gè)價(jià)格范圍內(nèi)的面包蟹是比較正常的 。當(dāng)然了，各地的市場狀況不一樣，我們也不能肯定的說哪個(gè)價(jià)位是最合理的 。
面包蟹和帝王蟹哪個(gè)好吃？
各有各自的特點(diǎn)，帝王蟹生長于冷凍海水，生長期長蟹味重 。面包蟹是泥蟹，吃的東西好所以蟹膏多但缺乏解味 。
帝王蟹肉質(zhì)鮮甜，個(gè)大吃起來也過癮 。面包蟹膏黃多，喜歡吃膏黃的可以嘗嘗 。但是面包蟹買不好有膏黃少、甚至沒有的情況，給出膏黃建議也是責(zé)任，選面包蟹 。
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