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香蕉的食用功效 香蕉的食用功效是什么

香蕉的食用功效 香蕉的食用功效是什么

香蕉是南方的水果,幾乎一年四季都能吃到 , 我們一起來了解一下吧 。
香蕉的食用功效 香蕉的食用功效是什么

文章插圖

香蕉介紹香蕉為芭蕉科植物甘蕉的果實 。原產(chǎn)亞洲東南部,我國臺灣、廣東、廣西、福建、四川、云南、貴州等也均有栽培,以臺灣、廣東最多 。秋季果實成熟時采收,經(jīng)處理脫澀后,洗凈鮮用 。我國栽培的有甘蕉,粉蕉兩個品種 。甘蕉果形短而稍圓,粉蕉果形小而微彎 。其果肉香甜 , 除供生食外,還可制作多種加工品 。
香蕉是人們喜愛的水果之一,歐洲人因它能解除憂郁而稱它為快樂水果 , 而且香蕉還是女孩子們鐘愛的減肥佳果 。香蕉又被稱為智慧之果,傳說是因為佛祖釋迦牟尼吃了香蕉而獲得智慧 。香蕉營養(yǎng)高、熱量低 , 含有稱為智慧之鹽的磷,又有豐富的蛋白質(zhì)、糖、鉀、維生素A和C,同時膳食纖維也多,是相當(dāng)好的營養(yǎng)食品 。
香蕉營養(yǎng)價值
【香蕉的食用功效 香蕉的食用功效是什么】1.香蕉含有大量糖類物質(zhì)及其他營養(yǎng)成分 , 可充饑、補(bǔ)充營養(yǎng)及能量;
2.香蕉性寒能清腸熱 , 味甘能潤腸通便,可治療熱病煩渴等癥;
3.香蕉能緩和胃酸的刺激,保護(hù)胃黏膜;
4.香蕉中含血管緊張素轉(zhuǎn)化酶抑制物質(zhì),可以抑制血壓的升高;
5.香蕉果肉甲醇提取物對細(xì)菌、真菌有抑制作用 , 可消炎解毒;
6.香蕉中大量的碳水化合物、膳食纖維等可以防癌抗癌 。
香蕉食用效果香蕉味甘、性寒,入肺、大腸經(jīng);
具有清熱,生津止渴,潤肺滑腸的功效;
主治溫?zé)岵 ⒖跓┛?、大便秘結(jié)、痔瘡出血等癥 。
香蕉適用人群一般人群均可食用
1.尤其適合口干煩躁、咽干喉痛者,大便干燥、痔瘡、大便帶血者 , 上消化道潰瘍者,飲酒過量而宿醉未解者,高血壓、冠心病、動脈硬化者;
2.脾胃虛寒、便溏腹瀉者不宜多食、生食,胃酸過的多者不可食用,急慢性腎炎及腎功能不全者忌食 。

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