南瓜餅如何做軟和 南瓜餅軟和好吃做法步驟

1、食材:南瓜、牛奶、豆沙、糯米粉、干果
2、將南瓜去皮,切成塊狀,煮熟并搗成泥,注意不要放太多的水 。
3、加入糯米粉和少量牛奶,和成團(tuán)狀,揉得干一點比較好,面團(tuán)里也可加少量食用油,會使成品外觀比較有光澤 。
【南瓜餅如何做軟和 南瓜餅軟和好吃做法步驟】4、其實大家也看出來了,南瓜餅上面兩步的做法跟做小南瓜是一樣的,只是這一步加工不同:將南瓜面團(tuán)直接按扁后油煎,就成了南瓜餅 。
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