素燴菜的家常做法步驟 素燴菜的家常做法

1、土豆,豆腐 切小塊,娃娃菜切小段備用 。
【素燴菜的家常做法步驟 素燴菜的家常做法】2、西紅柿切小塊備用 。
3、粉條放入沸騰水中,然后關火,泡一會,放入冷水中 , 備用 。
4、蔥姜蒜切末備用 。
5、倒入油,稍等片刻把蔥加蒜放入,若喜歡辣可以放入兩瓣干的紅辣椒 。
6、香味出來放入娃娃菜和土豆塊爆炒,然后放少許鹽;過一會放入少許水,蓋上蓋子燉五分鐘 。
7、然后加入豆腐塊和粉條,放入一勺十三香調料;蓋上蓋子,小火燉十分鐘,然后加入西紅柿和香菜,過三分鐘,關火即可 。
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