香菇的做法 香菇的做法大全集
1、香菇放入水中浸泡10分鐘 ， 放入淀粉半勺，將香菇抓洗片刻后沖洗干凈，切塊 。
2、大蔥1根切斜段狀備用 ， 鍋中放入適量油，油溫?zé)?成熱，放入蔥段，小火炸香后撈出待用 。
【香菇的做法 香菇的做法大全集】3、放入香菇翻炒2分鐘，加入炸好的蔥段，放入生抽，耗油半勺 ， 調(diào)入半勺鹽 ， 翻炒均勻后即可出鍋 。
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