西紅柿燉牛肉怎么做好吃又爛 西紅柿燉牛肉怎么做好吃又爛不用高壓鍋
1、食材原料：牛肉（牛腩或腰窩兒部位的肉都可以）、西紅柿一個、蔥段、姜片、鹽、醬油、料酒、雞精、桂皮、花椒、大料、香葉 。
2、具體操作：將牛肉洗凈切塊，放入清水中將肉緊一下，撇去血沫子等雜物；這時將高壓鍋放入適量清水 ， 放置火上將水燒開；拿一小碗，放上大料、花椒、桂皮和香葉；將處理好的肉 ， 倒入高壓鍋里，放入蔥段、姜片、醬油、鹽、雞精、料酒；隨后放上一個西紅柿，整個放到鍋里；蓋上鍋蓋，燉上半個小時即可 。【西紅柿燉牛肉怎么做好吃又爛 西紅柿燉牛肉怎么做好吃又爛不用高壓鍋】
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