穩(wěn)中有降是豬價格走勢的主流
第34周生豬價格為18.39元/千克，較上周上漲0.05%；豬肉價格為29.53元/千克，下跌1.53%；仔豬價格為52.28元/千克，較上周上漲1.18%；二元母豬價格為1996.19元/頭，下跌4.08% 。農(nóng)業(yè)部監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，8月第2周全國規(guī)模以上生豬定點屠宰企業(yè)白條肉出廠均價跌至24.53元/千克，較上周上漲0.70% 。8月第2周商務(wù)部監(jiān)測全國白條豬批發(fā)價為24.94元/千克，較上周上漲0.36% 。
生豬價格：需求依然低迷 ， 但生豬存欄偏緊，豬價顛簸調(diào)整 。豬價下跌，吉林、遼寧較上周下跌0.1-0.12元/斤 。北京在8.9-9.1元/斤 ， 較上周下跌0.13元/斤 。浙江在9.6-9.9元/斤，較上周上漲0.03元/斤 。新疆在8.7-8.9元/斤，上漲0.03元/斤 。四川跌至9.4-9.6元/斤，河北跌至8.8-9.0元/斤，山東跌至9.0-9.2元/斤，河南跌至9.0-9.2元/斤，廣東跌至9.6-9.8元/斤 。
對于下半年豬價的走勢，我們依然維持前期的結(jié)論，即毛豬供應(yīng)與需求之間缺口最大的光陰段已經(jīng)過去，毛豬供應(yīng)的集體狀況是由偏緊轉(zhuǎn)化為寬松 。豬價平衡是暫時的，穩(wěn)中有降是豬價走勢的主流 。肉價在陷入12月份之前很難打破8月初的價格，豬價在陷入12月份之前也很難打破8月初的價格 。
國內(nèi)生豬均價呈大幅反彈，周內(nèi)外三元出欄均價為18.71元/公斤，環(huán)比漲幅3.14% 。其中最低價為8月5日的18.38元/公斤，最高價為10日的18.84元/公斤 。從價格走勢上來看，本周豬價先揚后抑 。由此可以看出，目前國內(nèi)豬價上漲阻力依然偏大 。
國內(nèi)生豬供應(yīng)與需求博弈依然沒有明確方向 。目前 ， 白條、分割、副產(chǎn)品等豬肉產(chǎn)品的需求量尚無提升跡象，屠宰企業(yè)生豬需求量處在較低位 。因此屠宰企業(yè)提價收豬的抵觸意愿較大 。經(jīng)過前期的大跌之后，養(yǎng)殖戶的壓欄抗價信心不足 。因此筆者以為短期豬價仍瀕臨下行的約摸 。
【穩(wěn)中有降是豬價格走勢的主流】不過生豬存欄量下降，將為生豬養(yǎng)殖市場注入一定信心 。再結(jié)合下游消費將逐漸重蘇，因此依然看好未來豬價 。同時能繁母豬存欄量下降 ， 決心了未來1年左右的光陰內(nèi)，生豬及仔豬供應(yīng)將處于偏緊局面 。因此筆者以為，生豬市場此輪牛市持續(xù)光陰將大大超出預(yù)計 。
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