魔芋絲的營養(yǎng)價(jià)值 魔芋絲的營養(yǎng)價(jià)值表
1、魔芋所含的黏液蛋白能減少體內(nèi)膽固醇的積累，預(yù)防動(dòng)脈硬化和防治心腦血管疾病 。
2、魔芋中的纖維能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，潤腸通便，防止便秘和減少腸對脂肪的吸收 ， 有利于腸道病癥的治療 ， 并能減少體內(nèi)膽固醇的積累 。【魔芋絲的營養(yǎng)價(jià)值 魔芋絲的營養(yǎng)價(jià)值表】
3、魔芋是低熱食品，其中所含的葡萄甘露聚糖會吸水膨脹，可增大至原體積的30～100倍，因而食后有飽腹感，可用于治療糖尿病，也是理想的減肥食品 。
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