家常炒肉片 家常炒肉片怎樣 嫩
【家常炒肉片 家常炒肉片怎樣 嫩】家常炒肉片做法如下 。
1、將里脊肉洗凈切厚片，紅辣椒洗凈切片 ， 木耳、青菜心洗凈切塊，蔥姜切絲 。
2、 炒鍋?zhàn)⒂蜔裏?nbsp;， 下入蔥姜絲爆鍋，隨即倒入肉片翻炒至熟，加醬油、鹽、料酒、辣椒、木耳、青菜心翻炒，用水淀粉勾芡 ， 淋上熟油，出鍋即成 。
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