素燴湯的家常做法食材 素燴湯的家常做法
1、胡蘿卜絲50g，干豆腐絲50g ， 菠菜100g，雞蛋2個(gè) ， 紫菜1g，油適量，鹽適量，蔥花適量，淀粉適量，清水適量 。
2、鍋燒熱，放入適量植物油 。
3、加入蔥花爆出香味 。
4、加入胡蘿卜絲翻炒至金黃色 。
5、加入適量清水 。
【素燴湯的家常做法食材 素燴湯的家常做法】6、加入干豆腐絲 。
7、加入焯過水的菠菜 。
8、加入紫菜碎 。
9、調(diào)入水淀粉 。
10、打入雞蛋液 。
11、調(diào)入適量鹽 。
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