做熏魚怎么做好吃 外酥里嫩的熏魚
1、原料：魚段500克、花椒5克、香葉3片、八角2朵、老抽2湯匙（30ml）、生抽2湯匙（30ml）、白糖2湯匙（30克）、鹽1茶匙（5克）、水少許 。
2、魚中段一塊，花椒，香葉，八角等備用；
3、將魚切成2厘米的段；
4、鍋中放油，將魚肉用紙吸去水分后 ， 炸至金黃色；
【做熏魚怎么做好吃 外酥里嫩的熏魚】5、鍋中放入適量的水，花椒5克，香葉3片 ， 八角2朵，老抽2湯匙（30ml），生抽2湯匙（30ml） ， 白糖2湯匙（30克），鹽1茶匙（5克） ， 煮開；
6、魚段放入碗中，將汁倒入，放冰箱冷藏1小時后食用 。
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