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花式面點(diǎn)做法大全 花式面點(diǎn)做法大全視頻教程

做法

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【花式面點(diǎn)做法大全 花式面點(diǎn)做法大全視頻教程】花式面點(diǎn)也能玩出不一樣的東西，比如這些可愛的小兔紙，卡哇伊得很詳細(xì)做法 。
準(zhǔn)備好面粉，加入白砂糖 。
酵母用溫水化開緩緩倒入面粉中 。
用筷子攪拌成絮狀
揉成光滑的面團(tuán)分成兩份，份約360克白面團(tuán)，一份約240克加入少量
的紅曲粉揉成粉色面團(tuán) 。

取得兩色面團(tuán) 。
兩色面團(tuán)平均各分割成10個(gè)小面團(tuán)，揉圓 。
取一份白色面團(tuán)搟成舌狀 。
再取一份粉色面搟成比白色面團(tuán)小—圈的舌狀 。
粉色面片疊加在白色面片上，用搟面杖稍稍搟實(shí)使其粘合，中間對半切：
開 ， 留三分之一處不要切斷 。
從下至上卷起 。
向后折起 。
背面接口處捏緊 。
成兔子狀 。
耳朵用牙簽中間按壓一下 。
依次全部做好可以做10個(gè)，發(fā)酵至1.5倍大小 。
上鍋大火蒸20分鐘燜35分鐘 。
涼透后用巧克力醬畫出兔子面部表情 。
非?？蓯?。

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