藏包子做法大 藏包子的做法
1、土豆去皮切小塊蒸熟或煮熟，利用蒸土豆的時間炒肉餡 。鍋中放油 ， 下肉餡，炒變色后放入醋去腥，生抽調(diào)色調(diào)味，然后將肉餡控干油盛出備用 。炒肉餡的油濾一下，一會炸半成品的時候可以用 。
2、土豆蒸熟后壓成泥 ， 將黃油拌進土豆泥，此時黃油會受熱融化，成液體 。后加黑胡椒和少許鹽調(diào)味 。鹽不用放很多，肉餡 ， 番茄醬都是有咸味的藏式土豆包子的做法 步驟
【藏包子做法大 藏包子的做法】3、加入少許牛奶 。不放的話會太干，不利于“包子皮成型” 。攪拌至可以輕松捏成團 ， 表面光滑就好 。取一些土豆泥 ， 按扁，包入肉餡，收口 。
4、捏好的包子分別在淀粉、全蛋液、面包糠里沾一圈 ， 盛盤準備炸制藏式土豆包子的放入足夠多的油 ， 油燒到鍋邊微微冒泡時，下入土豆包子，小火炸 。因為半成品都是熟的，只需炸到金黃色即可出鍋 。用吸油紙先把表面油吸一吸就可以盛盤了 。
推薦閱讀
- 大雁鵝的家常做法大全 鵝的家常做法大全
- 王者榮耀中的薔薇珍藏閣在哪里 王者榮耀中的薔薇珍藏閣在哪里進
- 王者榮耀薔薇寶藏閣在哪 王者榮耀,薔薇珍寶閣在哪
- 王者榮耀的薔薇藏寶閣在哪里找 王者榮耀的薔薇藏寶閣在哪里
- 菠蘿飯第一次實驗的做法 菠蘿飯步驟
- 來個酸菜魚做法 傻瓜酸菜魚的做法
- 簡單開胃菜做法大全 開胃菜譜家常菜做法竅門
- 小羊肖恩橡皮泥的做法 小羊肖恩便當?shù)淖龇?
- 玉米奶昔玉米需要煮熟嗎 玉米奶昔的做法
- 素餡蒸餃的做法 素餡蒸餃做法大全