蘆筍怎么炒才好吃簡(jiǎn)單又好吃白色的 蘆筍怎么炒才好吃

1、材料:蘆筍400克,五花肉1塊,生抽適量,蒜適量,鹽適量 , 雞精適量 。
2、筍切5厘米一段,氽水待用 。
3、五花肉切片 。
4、起油鍋,爆香蒜頭,下五花肉煸炒 。
5、下生抽調(diào)味 , 炒之八成熟 。
6、將蘆筍加入鍋中,與肉炒勻,溜點(diǎn)水,加鹽調(diào)味,蓋上鍋蓋燜1分鐘 。
【蘆筍怎么炒才好吃簡(jiǎn)單又好吃白色的 蘆筍怎么炒才好吃】7、上菜了 , 起過前可以加點(diǎn)雞精調(diào)味即可 。
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