伊面怎么煮好吃 伊面怎么煮好吃又簡單
1、食材：伊面1份、蝦半斤、韭黃30克、姜片3片、大蒜4瓣、蔥1段、食用鹽適量、食用油適量、清水適量 。
2、鍋燒開水放入伊面，煮三分鐘 。
3、把伊面撈出來 ， 用涼水沖洗 。
4、鮮蝦洗干凈，剪去腳 ， 背切開去蝦腸 。
5、蔥洗凈切段 。
6、鍋放入油加熱 ， 炒一下大蒜出味 。
7、把蝦、蔥、姜、伊面都放入鍋中炒 。
8、鍋中加鹽，耗油，糖，水進行翻炒 。
【伊面怎么煮好吃 伊面怎么煮好吃又簡單】9、水快沒了以及蝦變紅后，把面盛出來裝盤，就可以吃了 。
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