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牛吃草為什么長肌肉，吃的草種有哪些

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牛吃草為什么長肌肉，吃的草種有哪些


牛吃草為什么長肌肉，吃的草種有哪些

文章插圖
1、牛的食量較大 ， 一次可吃下大量青草，植物含有大量的纖維素，而其體內具有能夠分解纖維素的酶 ， 被它食用的青草可在酶的催化作用下轉化成糖類，并為它提供能量 。2、蛋白質、糖類、脂肪能夠互相轉化，即植物可以間接地在牛的身體中被轉化成蛋白質 ， 為它提供營養 。
一、牛吃草為什么長肌肉
1、牛的食量較大，一次性可以吃下大量的青草，而其體內具有能夠分解纖維素的酶（植物含有大量的纖維素），被它食用的青草中的纖維素可以在酶的催化作用下轉化為糖類，為其提供能量 。
2、糖類、脂肪、蛋白質可以互相轉化，即植物能夠間接地在牛的身體中被轉化成蛋白質 ， 因此使得它們即使只吃草也能長出一身肌肉 。
3、牛有4個胃 ， 每個胃中都含有大量的微生物 ， 這些微生物會將牛吃下去的食物轉化成有機酸和一些處理脂肪酸，并以此繁殖，而這些微生物最后會被消化，這也是牛吃草能夠長肌肉的原因之一 。
二、牛吃的草種有哪些
1、皇竹草
（1）常規種植的條件下，皇竹草的畝產量為10噸左右，可滿足2頭牛在1年內對草料的需求 。
（2）種植時需整地施肥，深翻土壤 ， 滅殺其中的病菌，也可施入混合基肥，提高土壤肥力 。
2、甜象草
（1）甜象草的生長速度較快 ， 繁殖能力較強 ， 種植1年可以連續收獲8年左右，是用來喂牛的優良牧草 。
（2）種植期間，干旱天氣需及時澆水，以防植株缺水干枯 。
3、苜蓿草
苜蓿草的根系較發達，對環境有較強的適應力，種植時只需將種子撒在土壤中即可旺盛生長 。
4、墨西哥玉米草
該品種為一生年草本植物，生長周期為7個月左右，形狀和玉米相似，種植時需提供均衡的氮磷鉀肥料，為植株提供充足的養分 。
5、巨菌草
（1）該品種原產于北非 ， 1983年被引入我國，經過長期的培育現已是我國主要栽培的牧草之一 。
（2）其植株較高大，莖桿直立，葉片長60-130厘米左右 。
6、黑麥草
【牛吃草為什么長肌肉，吃的草種有哪些】該品種也是牛比較喜歡吃的牧草之一，其株高為30-90厘米左右 ， 葉片長5-20厘米左右 ， 花果期為5-7月份，在亞洲主要分布于暖溫帶地區 。

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