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龜苓膏和涼粉的區(qū)別百度百科 龜苓膏和涼粉的區(qū)別

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1、定義不同:
(1)涼粉:涼粉是中國(guó)著名的小吃,以植物涼粉膠等原料制成,產(chǎn)品具有品質(zhì)嫩滑、晶瑩透澈、清爽可口等特點(diǎn) , 風(fēng)味怡人,誠(chéng)為夏季消暑佳品 。【龜苓膏和涼粉的區(qū)別百度百科 龜苓膏和涼粉的區(qū)別】

(2)龜苓膏:龜苓膏是流行于我國(guó)南方的傳統(tǒng)保健飲食,它由多種動(dòng)植物材料熬制而成 。
2、成分不同:
(1)涼粉:主要原材料是涼粉草、大米、紅薯和豌豆,以醬油、醋、辣椒油而食 , 清涼爽滑 。
(2)龜苓膏:龜(去內(nèi)臟)、地黃、土茯苓、綿茵陳、金銀花、甘草、火麻仁 。

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