炸餛飩如何做 怎么做炸餛飩好吃
1、原料：餛飩1盒 。
2、調料：醬油1/2大匙、糖2小匙、辣油1/2大匙香油2小匙、蔥末1/3小匙、蒜末2小匙、香菜末1/3大匙、花椒粉1/2小匙 。
3、將調味料均勻備用 。
【炸餛飩如何做 怎么做炸餛飩好吃】
4、餛飩不用退水 ， 直接由包裝中取出備用；熱油鍋，放入餛飩以170—180度的油溫炸至金黃色（約需6—8分種） ， 撈起將油瀝干，裝入盤中 。
5、將攪拌均勻的調味料淋在炸好的餛飩上 ， 即完成此道炸餛飩 。
6、油炸過后的餛飩多了酥脆感，調味料可選擇在食用前淋上，或者放入小盤中，用沾取的方式均可 。
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