菠蘿的營養(yǎng)價值
菠蘿，原產(chǎn)美洲熱帶地區(qū)，現(xiàn)中國福建、廣東、海南、廣西、云南皆有栽培 。其酸甜多汁，營養(yǎng)豐富，下面就來看看菠蘿的營養(yǎng)價值有哪些 。【菠蘿的營養(yǎng)價值】菠蘿的營養(yǎng)成分每100克菠蘿含水分87.1克，蛋白質(zhì)0.5克 ， 脂肪0.1克，纖維1.2克，尼克酸0.1毫克，碳水化合物8.5克 ， 鈣20毫克，磷6毫克，鐵0.2毫克，胡蘿卜素0.08毫克，硫胺素0.03毫克，核黃素0.02毫克，維生素C8~30毫克，灰分0.3克，另含多種有機(jī)酸及菠蘿酶等 。
促進(jìn)血循環(huán)
菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質(zhì)，它能分解蛋白質(zhì)，幫助消化，溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊，改善局部的血液循環(huán) ， 稀釋血脂 ， 消除炎癥和水腫，能夠促進(jìn)血循環(huán) 。
利尿
菠蘿中所含的糖、酶有一定的利尿作用，對腎炎和高血壓者有益 ， 對支氣管炎也有輔助療效 。
開胃助消化
由于纖維素的作用，對便秘治療也有一定的療效 。當(dāng)出現(xiàn)消化不良時，吃點(diǎn)菠蘿能開胃順氣，解油膩，能起到助消化的作用 ， 還可以緩解便秘 。
促進(jìn)新陳代謝
除此之外，菠蘿富含維生素B1，能促進(jìn)新陳代謝，消除疲勞感 。
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