家庭烤箱自制餅干簡(jiǎn)單不用黃油 家庭烤箱自制餅干
家庭烤箱自制餅干的方法如下 。
1、第一步：準(zhǔn)備好食材 。主要用到：低筋面粉、水、黃油、雞蛋、砂糖以及可放可不放的果仁 。
2、第二步：面粉加水、雞蛋、黃油、砂糖、鹽、酵母揉成光滑的面團(tuán) 。
【家庭烤箱自制餅干簡(jiǎn)單不用黃油 家庭烤箱自制餅干】3、第三步：加入果仁再次揉成光滑面團(tuán) 。（如果不放果仁，這一步可以省略）
4、第四步：揉好的面團(tuán)放入冰箱冷藏松弛1小時(shí) 。
5、第五步：取出松弛好的面團(tuán)搟成薄厚均勻的面片 。
6、第六步：用之前準(zhǔn)備好的模具做好造型 。
7、第七步：把做好造型的餅干放入烤盤(pán)中 。
8、第八步：放入預(yù)熱好的烤箱，180-200度烤13分鐘 。
9、第九步：時(shí)間到，餅干出烤箱 。
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