大棚油桃與普通桃的區(qū)別 大棚油桃與普通桃的區(qū)別在哪
大家都知道油桃是種好吃的水果，但是大家知道大棚油桃與普通桃的區(qū)別嗎？下面我給大家介紹一下 。
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簡介油桃（Nectarine）是普通桃（果皮外被茸毛）的變種 ， 在我國的西北地區(qū)有野生的油桃，當地稱為"李光桃"，它對土壤、氣候的適應性和栽培技術跟普通桃基本一樣 。我國的油桃生產起步較晚 ， 早期的品種多引自歐美，味道較酸，由于不太符合東方人的消費習慣 ， 在生產上的影響有限，也給人們留下了油桃是酸的的印象 。
與普通桃的區(qū)別1.油桃的表皮是無毛而光滑的、發(fā)亮的、顏色比較鮮艷，好象涂了一層油；普通的桃子表皮有絨毛，顏色發(fā)紅或微黃，無亮光 。
2.油桃的皮不好剝；普通的桃子熟了時，皮是可以剝的 。
3.油桃的肉質是脆的 ， 水分相對少些；普通的桃子生的時候是脆的 ， 熟了就是軟的，水分很多 。
4.油桃上市早些；普通的桃子上市略晚些 。但由于不同品種的普通桃子成熟時間也不同，所以能夠從初夏一直賣到秋末 。
大鵬油桃油桃營養(yǎng)價值油桃富含維生素C，油桃由桃改良栽培而成，比桃甜，營養(yǎng)也豐富一些 。一個新鮮油桃所含的維生素C，幾乎可以滿足成人一天所需 。維生素C不僅有助于身體吸收鐵和維護免疫系統(tǒng) ， 而且對合成皮膚的重要組成部分膠原至關重要 。膠原還能促進傷口結疤，對傷口愈合十分重要 。油桃的皮比毛桃光滑，沒有討厭的絨毛 。果肉較硬，顏色有粉紅、黃色、白色的 ， 比油桃香味濃 。油桃所含熱量比毛桃略多 ， 平均為三十六大卡 。
吃法和禁忌油桃有很多吃法 ， 可以鮮食，由于不易保存，也可以加工制成罐頭、桃干、桃果脯、桃醬、果酒、果汁等 。
（1）油桃雖好吃 ， 但不可多食 。李時珍曾說：生桃多食，令人膨脹及生瘡癤，有損無益 。常言桃養(yǎng)人是指食桃要適度，恰到好處，但鮮桃不宜貯藏 。
（2）多吃油桃容易上火，凡是內熱偏盛、易生瘡癤的人不宜多吃 。但是，吃果脯就沒有這個弊端 。
（3）桃仁雖然有破血行淤、滑腸通便的功效，但是桃仁含有揮發(fā)油和大量的脂肪油，瀉多補少，所以不要多吃，桃仁吃多了，可以導致中毒 ， 早期有惡心、嘔吐、頭疼、頭暈、視力模糊、心跳加速等現(xiàn)象，嚴重者可導致心跳停止 。尤其是孕婦 ， 更不要食用 。
栽培知識土壤管理目的是為根系創(chuàng)造一個深厚，疏松 ， 營養(yǎng)豐富的土壤環(huán)境，應在建園前深翻施肥或先挖土集中施肥，以后結合秋施基肥逐漸擴穴 。中耕鋤草 。油桃根系發(fā)達，要求較好的通氣條件，在生長季節(jié)進行多次中耕鋤草，保證地表疏松 ， 有利油桃快速生長 。合理間作 。幼園為提高土地光熱，水氣資源可適當間作，但以不影響生長發(fā)育 ， 不傳播有關病蟲害 ， 不與樹體爭肥水的綠肥 ， 瓜菜類，豆類等低桿矮冠作物 。
施肥基肥，以農家肥為主，配以過磷酸鈣，以定植第二年起 ， 每年株施基肥150--200千克；幼樹(2--4年)以氮肥為主，每株年施肥1--4千克，磷鉀適量，進入結果期，逐年加大氮、磷、鉀比例，一般要求2：3：2為宜，并適當補充其它微量元素 。
灌水年降雨在500毫米以上的地區(qū)可不灌水，但春季比較干旱地區(qū)，為保證正常發(fā)育或避免晚霜危害 。要求在解凍后發(fā)芽期飽灌1次，封凍前灌水1次 。
整形修剪油桃樹體頂端優(yōu)勢比較強 ， 分枝多，新稍生長快，花芽易形成，提早培養(yǎng)豐產樹形優(yōu)為重要，常采用三主枝自然開心形和兩主枝開心形，矮近距離分層形，但要根據栽培方式，密度等靈活掌握 。
養(yǎng)生功效1.油桃有補益氣血、養(yǎng)陰生津的作用，尤其適合大病之后，氣血虧虛，面黃肌瘦，心悸氣短者食用 。
2.油桃的含鐵量較高，是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物，另外，油桃含鉀多 ， 含鈉少，適合水腫病人食用 。
3.桃仁提取物有抗凝血作用，并能抑制咳嗽中樞而止咳，同時能使血壓下降 ， 可用于高血壓病人的輔助治療 。此外 ， 桃仁還有活血化淤、潤腸通便的作用，可用于閉經、跌打損傷等輔助治療 。
貯存方法將油桃放在常溫的室內保存即可 。也可用保鮮袋裝好，密封 ， 然后冷藏于冰箱中 。
食用宜忌1.油桃尤其適合老年體虛、腸燥便秘、身體瘦弱、陽虛腎虧者食用 。
2.內熱偏盛、易生瘡癤、糖尿病患者不宜多吃油桃，嬰兒、糖尿病患者、孕婦、月經過多者忌食油桃
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