如何妙用面條自制太陽煎餅 如何妙用面條自制太陽煎餅呢

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1、原料:面條150g、雞蛋5-6個、鹽、十三香、辣醬、蔥花各適量 。
2、首先將面條煮熟后過涼水 , 加入鹽、十三香和蛋清,攪勻備用

3、起鍋燒油,將面條卷成鳥巢形狀,放入蛋黃
【如何妙用面條自制太陽煎餅 如何妙用面條自制太陽煎餅呢】4、煎至兩面金黃,刷上辣醬,撒上蔥花,美味即成 。

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