大骨海帶湯如何做 海帶大骨頭湯的做法
1、食材：豬骨頭一根，干海帶2兩，鹽19克，料酒少許，醋少許，蔥花少許，枸杞 幾粒 。
2、市場購買的豬骨頭，先用清水清洗干凈 。
3、將清洗后得豬骨頭，放入一個(gè)盆中 ， 倒入開水焯水 。
4、十分鐘后血水滲出后 ， 再用清水清洗一下 。
【大骨海帶湯如何做 海帶大骨頭湯的做法】5、將豬骨頭放入燉鍋內(nèi)，加入鹽、少量料酒和醋 。
6、切幾片生姜，加入清水沒過骨頭2厘米以上，放入燉鍋內(nèi)燉三個(gè)小時(shí) 。
7、干海帶用水浸泡 。泡開后用水不斷清洗，洗掉殘留的雜質(zhì) 。將洗干凈的海帶切片 。
8、骨頭燉三小時(shí)后，加入海帶燉十分鐘 。
9、準(zhǔn)備一個(gè)湯盆（如果一次能吃掉 ， 就直接用燉鍋），放入一點(diǎn)蔥花、枸杞 。
10、根據(jù)食量將骨頭湯盛入湯盆中 ， 即可食用 。
推薦閱讀
- 天麻鴿子湯怎么燉最營養(yǎng)價(jià)值 天麻鴿子湯如何燉最營養(yǎng)價(jià)值
- 墨魚豬手湯如何做 具體制作的技巧有哪些呢
- 煮海帶要煮多久才熟 煮海帶需要多少時(shí)間才能煮熟
- 干海帶最簡單的泡發(fā)方法 干海帶怎么泡發(fā)最科學(xué)
- 泡發(fā)好的海帶如何保存 泡發(fā)好的海帶怎么保存
- 醬香大骨頭的做法 大骨頭的做法
- 怎么泡發(fā)干海帶 怎么泡發(fā)干海帶絲
- 咖喱湯怎么做的 咖喱湯如何做
- 海帶餛飩怎么做 怎么做出來的好吃呢
- 韓國海帶湯的做法 韓國海帶湯的做法家常