農(nóng)業(yè)部：肉價暴漲不會出現(xiàn) 肉價持續(xù)下跌
針對近期生豬價格上漲情況，農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司有關(guān)盡職人昨日表示，后期生豬出欄逐漸增添，市場供應(yīng)有保障，豬肉價格不會浮現(xiàn)暴漲行情 。
【農(nóng)業(yè)部：肉價暴漲不會出現(xiàn) 肉價持續(xù)下跌】農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示，今年3月第三周，全國豬肉零售價格每公斤28.6元，同比上漲35.2%;活豬價格每公斤18.82元，同比上漲54.8%;仔豬價格每公斤40.68元，同比上漲101.3% 。這位盡職人表示 ， 這一輪豬價上漲是前三年行情長光陰低迷而引起產(chǎn)能調(diào)減的結(jié)果，帶有顯然的恢重性和補償性特征 。
據(jù)分析，本輪豬價上漲的主要緣故是前期長光陰價格低迷 。生豬養(yǎng)殖2012-2013年處于保本微利狀態(tài)，2014年則陷入嚴重虧損 。養(yǎng)殖戶每出欄一頭豬虧101元 。2014年和2015年兩個春節(jié)消費高峰期豬價不漲反跌，進一步挫傷了養(yǎng)豬場戶的生產(chǎn)踴躍性，導(dǎo)致生豬產(chǎn)能深度調(diào)整，目前處于較低水平 。
這位盡職人以為，養(yǎng)豬場戶看漲后期行情的預(yù)期已經(jīng)形成 ， 擴欄補欄增添，從去年四季度開始，大規(guī)模養(yǎng)豬場擴張速度顯然加快 。據(jù)農(nóng)業(yè)部對150個萬頭商品豬場的監(jiān)測 ， 2月能繁母豬存欄同比增長7%;仔豬占育肥豬的比重23.4% ， 位居2014年以來的最高值 ， 預(yù)示著4個月后肥豬出欄量將顯然增添 。
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