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白露節(jié)氣的風(fēng)俗食物 白露節(jié)氣的風(fēng)俗食物有哪些

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1、蘇南籍和浙江籍的老南京中有自釀白露米酒的習(xí)俗 。白露酒用糯米、高粱等五谷釀成,略帶甜味 , 故稱“白露米酒” 。
【白露節(jié)氣的風(fēng)俗食物 白露節(jié)氣的風(fēng)俗食物有哪些】2、福州有個(gè)傳統(tǒng)叫作“白露必吃龍眼”的說(shuō)法 。民間的意思是,在白露這一天吃龍眼有大補(bǔ)身體的奇效 。白露之前的龍眼個(gè)個(gè)大顆,核小甜味口感好,所以白露吃龍眼是再好不過(guò)的了 。

3、白露節(jié)氣喝白露茶,白露茶就是白露時(shí)節(jié)采摘的茶葉 。白露茶有一股獨(dú)特的甘醇味道,所以老茶客們特別喜歡 。
4、民間認(rèn)為白露吃番薯可使全年吃番薯絲和番薯絲飯后,不會(huì)發(fā)胃酸,故舊時(shí)農(nóng)家在白露節(jié)以吃番薯為習(xí) 。

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