1、牛腩冷水下鍋?zhàn)扑?，煮開一分鐘就撈一起沖洗干凈 。
2、蘿卜切塊 ， 蔥切片，姜切片 。
3、燒熱油 ， 倒入牛腩一半大蔥姜一起爆炒，倒入一勺料酒炒香 。

4、倒入醬油翻炒上色，加入開水大火煮開 。
5、把牛腩倒入砂鍋，放入剩下大蔥，冰糖，放入一塊濃湯寶大火燉 。
6、燉開轉(zhuǎn)小火燉，燉至牛腩開始變軟，大概一小時(shí) 。
【蘿卜牛腩砂鍋?zhàn)龇ù笕?蘿卜牛腩砂鍋?zhàn)龇ā?/strong>7、放入切好蘿卜大火燉開 。轉(zhuǎn)小火燉半小時(shí)，喜歡軟一點(diǎn)燉一小時(shí)即可 。

推薦閱讀

• 蘿卜怎么種植方法 蘿卜怎么種植方法視頻
• 怎樣腌制蘿卜好吃 腌制蘿卜方法介紹
• 柿子燉牛腩做法 柿燉牛腩怎么做
• 蘿卜干燉五花肉的做法 如何做蘿卜干燉五花肉
• 蘿卜骨頭湯如何做 蘿卜骨頭湯怎么做
• 立冬節(jié)氣吃什么食物有補(bǔ)身體 立冬節(jié)氣吃什么
• 肉丸子怎么做呢 肉丸子的做法
• 糖醋蘿卜絲的做法 糖醋蘿卜絲怎么做
• 炸蘿卜片的方法 家常油炸白蘿卜的做法
• 蘿卜炒白蝦竅門 怎么做蘿卜炒白蝦