意大利面用什么醬好吃知乎 意大利面用什么醬好吃
1、意大利面用什么醬好吃 ， 主要看個(gè)人的口味，看自己喜歡吃哪種醬 。
【意大利面用什么醬好吃知乎 意大利面用什么醬好吃】2、意大利面的醬料基本來(lái)說(shuō)可分為紅醬、青醬、白醬和黑醬 。
3、紅醬是主要以蕃茄為主制成的醬汁，最為常見(jiàn) ， 是很多口味的基??；青酱以罗厘帰松子粒、橄榄油等制成的酱? ，口味較為特殊與濃郁；白醬以無(wú)鹽奶油為主制成的醬汁，主要用于焗面、千層面及海鮮類的意大利面；黑醬是以墨魚(yú)汁制成的醬汁，主要佐于墨魚(yú)等海鮮意大利面 。
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