怎樣做花饃 怎樣做花饃視頻
1、花饃要做得漂亮，一是顏色，而是形狀 。利用各種天然食材可以讓花饃染色，而形狀有動(dòng)物的和花朵的，全看手巧不巧了 。簡(jiǎn)單做法如下：
2、材料：紫薯，上鍋蒸二十分鐘 。
3、材料：南瓜，上鍋蒸二十分鐘 。
4、紫薯同南瓜蒸熟后去皮 ， 待溫度下降到三十五度左右后，放入酵母粉泡打粉，面粉活成面團(tuán)，也活一個(gè)白色的面團(tuán)，待發(fā)酵 。
5、分出三種不同顏色的面團(tuán) 。
【怎樣做花饃 怎樣做花饃視頻】6、三條都搓長(zhǎng)條了，兩頭對(duì)齊，左邊往上轉(zhuǎn)圈 。
7、右邊的面團(tuán)往下轉(zhuǎn)圈 ， 轉(zhuǎn)緊 。
8、用筷子夾住兩頭中間 。
9、用力一夾，水開(kāi)了 ， 上鍋蒸二十分鐘 。
10、簡(jiǎn)單又漂亮的花饃就做好了 。
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